Франция. Обо всем

Бретань: устрицы на Новый год оказались заражены гастроэнтеритом.

Несколько хозяйств  по производству моллюсков останавливают свою работу в Морбиане и в заливе Ле Мон-Сен-Мишель в следствии  заражения устриц вирусом гастроэнтерита,- сообщают французские медиа.

С связи с обнаружением «норовируса», — наиболее распространенной причины гастроэнтерита,  моллюски из района залива Мон-Сен-Мишель  и  Ирель (Иль-и-Вилен) запрещены  для «сбора, отгрузки и продажи вплоть до дальнейшего уведомления», — говорится в заявлении префектуры Иль-и-Вилен выпущенном 3 января . В то же время осуществлен отзыв продукции уже поступившей в магазины.
В Морбиане префектура издала четыре аналогичных распоряжения в период с 18 декабря по 2 января, в семи районах,  сообщив о «групповых случаях заболевания людей» после употребления в пищу устриц.
По мнению регионального комитета по разведению моллюсков (CRC) Южной Бретани заболевание возникло в результате загрязнения прибрежных вод. От него пострадали 150 из 330 устричных хозяйств в Морбиане. «Гастроэнтерит обнаружился как раз в момент  Рождества, — прокомментировал ситуацию  президент CRC Филипп Ле Галь, которого цитирует Ле Паризьен. — Очистные сооружения не справляются с загрязнениями, и вирус попадает в морскую воду, что усугубилось тем, что у нас прошли сильные дожди». Региональный комитет обратился к местным властям с просьбой тщательно расследовать причины появления вируса.

Устрицы начинают 2020 собранием в Министерстве.

В петиции, выпущенной 1 января, «Устричный альянс» Морбиана требует «существенной компенсации всем фермерам-производителям устриц», обвиняя государство и местные власти в «неспособности защитить побережье».  «Избранные должностные лица Морбиана стараются привлекать в регион все больше новых жителей и туристов,  подписывая разрешения на строительство и забывая  при этом  всерьёз обеспокоиться вопросом управления человеческими отходами и санитарией», — возмущаются устричные фермеры.

В свою очередь Префект Морбиана Патрис Фор считает, что эпидемия гастроэнтерита связана также с низкими температурами и проливными дождями, «вызвавшими подъем воды в очистных сооружениях и коллективных санитарных системах». Министерство сельского хозяйства объявило о готовности обсудить вопрос о компенсациях и мерах по быстрейшей нормализации ситуации.

В Министерстве сельского хозяйства планируется встреча, добавил г-н Фор, который,  рассчитывает на «быстрый возврат качества устриц». На ней должен быть  поднят вопрос об ускорении исследований, направленных на способы быстрого обеззараживания устриц, а также изучение возможностей компенсации. Планируется также инвентаризация всех систем очистки, а  также пересмотр приоритетности аварийных работ: создание буферных зон перед обработкой, изменение размеров очистных сооружений и т. д.
Изучается также вопрос хранения моллюсков, для того, чтобы позволить фермерам- производителям устриц, затронутым норовирусом, продолжать свою деятельность в случае кризиса.

Exit mobile version