Традиции

Национальные традиции Франции формировались под влиянием развития западноевропейской культуры, которая имеет разнообразное и богатое культурное наследие.

Культурные традиции Франции, которые мы можем наблюдать сейчас — это сплав культур разных цивилизаций и эпох, среди которых можно выделить  древнегреческую, древнеримскую, кельтскую и др. Также культура государства подверглась влиянию стран-соседей и событий, которые известны всем из книг по истории.

Традиции постоянно меняются, оставляя в общественной жизни следы современных тенденций, массовых волн иммиграций, привносящий в жизнь общества традиции своих стран.

Одна из традиция, пережившая все волны и остающаяся главным кредо, пожалуй даже главнее известной традиции французского гурмандизма это — французский стиль жизни, — французское знание как надо жить (savoir vivre).

Французское умение жить (savoir vivre)

Его копируют все. И с востока и с запада. Весьма популярная формула и соответствующее выражение весьма в ходу как у вчерашних представителей стран, традиционно считаемые под управлением  авторитарными режимами, так и у самых западных, с такими же древними демократическими институтами руководства.

Французски стиль, объединяющих легкость восприятия жизни, изящность оформления всех развлечений и безусловно изысканность кухни завоевывает  все больше и больше своих поклонников. Стоит заметить, что легкость не означает легкомысленность или глупость. И реактивность французов недовольных какими-либо явлениями, которые по каждому поводу ущемлений всегда готовы к забастовкам,  в последнее время особо трудно не заметить.

Однако, у французов четкое разграничение рабочего времени и нерабочего. Да и в нерабочее время четкое разграничение между активными физическими нагрузками и таким же активным отдыхом.

Французская кухня

Об этой традиции уже столько было сказано, что трудно даже что-либо добавить.

Некоторые  изобретения французской кухни, такие как фуа-гра, так просто занесены в списке ЮНЕСКО и находятся под защитой. Хотя не исключено что «движение зеленых» когда- нибудь и выступит против издевательства над гусями. Но пока это лакомство, входящее в обязательны набор  на рождество или на новый год является неотъемлемым символом  Франции.

Большинство жителей Франции  гурманы, а французские вино и сыры  известны во всём мире.

Французская же кухня является одной из самых популярных в мире.

Каждый год во Франции проходят многочисленные конкурсы поваров, особо значимым среди которых является конкурс  справочника Мишлен, раздающего один раз в год свои «звезды».

Классические блюда Франции – это говядина по-бургундски, марсельский рыбный суп — буйабес, страсбургский паштет из гусиной печени и др.